Les Bourgognes Côte Chalonnaise sont à l'image de leur pays de naissance : divers, et toujours expressifs. A déguster en toute simplicité et en toute occasion.Ceux du nord nés sur des terrains calcaires seront fins avec des tanins souples. Ceux du sud sont plus fermes. Les blancs d'une couleur or-vert sont complexes avec des arômes floraux et élégants. Leur variété permet de les associer à un grand nombre de mets. The Côte Chalonnaise Burgundies can be white or red, the northern wines are fine with a supple tannin, those from the south are firmer. The white wines which have a golden -green colour are complex with elegant foral bouquets.
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